Biologi

Pertanyaan

tulis nama jamur dan perannya yang menguntungkan dan merugikan?

2 Jawaban

  • Jamur yg menguntungkan : jamur tiram
    Jamur yg merugikan :rizhopoda
  • Jamur yang menguntungkan:
    Rhizopus stolonifer, Untuk membuat tempe.

    Rhizopus nigricans, Menghasilkan asam fumarat.

    Saccharomyces cerevisiae, Untuk membuat tape, roti, minuman sake, dan bir.

    Aspergillus oryzae, Mengempukkan adonan roti.

    Aspergillus wentii, Untuk membuat sake, kecap, tauco, asam sitrat, asam oksalat, dan asam formiat.

    Aspergillus niger, Untuk menghasilkan O2 dari sari buah, dan menjernihkan sari buah.

    Penicillium notatum dan P. chrysogenum , Menghasilkan penicillin (antibiotik).

    Jamur yang merugikan
    Aspergillus flavus : Menghasilkan aflatoksi, menyebabkan kanker pada manusia.

    Aspergillus fumigatus : Kanker pada paru – paru burung.

    Amanita phalloides : Mengandung balin yang menyebabkan kemaian bagi yang memakannya.

    Ustilago maydis : Parasit pada tanaman jagung dan tembakau.

    Epidermophyton floccosum : Menyebabkan penyakit kaki atlet.

    Microsporum sp. dan Trichophyton sp. : Menyebabkan kurap atau panu.





Pertanyaan Lainnya